L’obésité est un mal qui touche plus d’un tiers des Américains - selon l’indice masse corporel - et le mal à tendance s’accentuer.  Depuis 20 ans, le poids moyen des adultes à augmenté de 15 pounds (près de 4 kilos) pour atteindre 176 pounds. Et cela se décline de manière à peu égale sur les…